Křupavé řízečky se sýrem

Suroviny

Pro 4 osoby:

• 4 vykostěné plátky ze stehýnek
• sůl
• hladká mouka
• vejce
• lžička sladké papriky
• 4-5 lžic podrcených cornflakes
• 100g nastrouhaného tvrdého sýru
• olej na smažení

Postup

Kuřecí stehýnka po obou stranách pěkně naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Obalíme je v hladké mouce , vejci a nakonec v cornflakes promíchaným se strouhaným sýrem. Na pánvičce osmažíme do zlatova po obou stranách.

Podáváme s bramborami, kaší nebo hranolkami a zeleninovou oblohou.