Politické harašení

Nedávno se mě zeptali, co si myslím o naší politické situaci.

„Je blbá.“ – odpověděla jsem pohotově a byla jsem na svou odpověď náležitě hrdá. Ale raději jsem rychle změnila téma, jelikož víc toho o ní nevím.

Opět ne, že bych nechtěla, ale můj méně přizpůsobivý mozek si pamatuje jen obličeje. Jména a politická příslušnost to už je vyšší level a intelektem na něj nedosahuji.

[hana-code-insert name=’468×80′ /]

A přitom fofru, s jakým se tam ty škatulata hejbají, bych za chvíli začala šilhat.

Předvolebním slibům nevěřím. Pohádky mám sice ráda, ale musí v nich být princezna a drak, který dští síru. Někteří z nich by se možná k saním dali přirovnat, ale místo síry mažou med kolem pusy. A to tak dokonale, že jí máme slepenou a umatlanou ještě několik týdnů po volbách.

A pak už se nestačíme divit, jak se heslo za politikovými zády mění z: „OBČANE, TOBĚ!“ na „OBČANE, TOBĚ BUDE HŮŘ!“

V hospodě solidárně tluču pěstí do stolu a politiky častuji sprostými slovy. Ale upřímně – je mi to jedno. Mám svých starostí dost. Ještě kdybych se měla rozčilovat s nima, tam musím co chvíli zaslat na vládu fakturu za barvu na vlasy a Lexaurin.

 

A víte co? Asi bych nebyla lepší. A vy také ne. Určitě bych tam šla s hlavou plnou ideálů a řečma o boji proti korupci. Jenomže po prvním odmítnutém kapříkovi a pár ťukancích na čela kolemjdoucích, bych asi podlehla. Sem tam bych si ještě doma zabrblala, abych uchlácholila svědomí, ale na druhou stranu bych hledala vhodný chovný rybník pro ty mé šupináče.

A až by mne po pár letech propírali v bulváru, statečně bych si levou rukou sypala   popel na hlavu a pravou bych podepsala výhodnou státní zakázku. A výhodnou pro koho? No, samozřejmě pro mne.

 

Přeci se nevrátím mezi obyčejný lid. Vždyť bych musela pracovat. A ještě než mě úplně odstaví, tak si musím zajistit nějaké teplé místečko v jakékoliv radě. A že na to nemám patřičné vzdělání? Co na tom? Radit umím a pro titul si zajedu do Plzně.

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

 

Registrované partnerství a adopce

Nejsem žádný profík zabývající se navážno určitým tématem. Jen se dívám kolem sebe, poslouchám lidi a sleduji jejich reakce. Mimiku tváře, postoj. Lidé jsou jako kniha. Dá se v nich snadno číst.

 

Nedávno jsem vyslechla rozhovor o možnosti adopce párů, kteří žijí v registrovaném partnerství. Z vyposlechnutých reakcí mi bylo všelijak. A tak jsem se celou cestu domů zaobírala tím, proč ano a proč ne.

 

Já osobně v tom nevidím problém. Už jsme dlouho po revoluci a strašák v podobě komunistického názoru na homosexuály by měl být dávno zapomenut. Jenomže není. Marně se ptám proč.

[hana-code-insert name=’468×80′ /]

V čem jsou ti lidé jiní, než my ostatní? V ničem. Mají stejný počet končetin, jejich DNA je je ve stejných kolejích jako ta naše, krev mají červenou. Tak v čem? V tom, že ve své ložnici a ve své fantazii upřednostňují osoby stejného pohlaví? Tak ať. Kdo to nechce vidět nebo si to připustit, tak ať jim do ložnice neleze. Jistě, někteří muži můžou být až moc zženštilí a ženy naopak, ale to jen u valné menšiny. Na naprosté většině to nepoznáte. Ti statečnější se k tomu veřejmě přihlásí a jsou hrdí na to, kým jsou. Bohužel u většiny ještě převládá předsudek z dob minulých, že je to něco špatného.

Když se začalo uvažovat o registrovaném partnerství, tak jsem tomu tleskala. Proč by měly mít výhody společného svazku jen oddaní lidé?

Nemůžu opomenout i ten fakt, že naprostá většina takto „postižených“ lidí, má dar dělat život lepším. Podívejte se do řad umělců, zpěváků, malířů, herců. Mají jiné cítění. A to je dobře.

Jakmile jsme rozdýchali registrované partnertví, přišla na přetřes adopce dětí. A i když si myslím, že jsme celkem liberální stát, tak tohle moc lidí nezkouslo. A opět se ptám proč?

Dětské domovy a jiné instituce jsou plné dětí, které nikdo nechce. A tady je možnost je přivést do normálního života. A co na tom, že by měly dva táty nebo dvě mámy. Učily by se žít normální život. Nikdy jsem nikde neslyšela a ani nečetla (ale je možné, že mi něco uniklo, neb bulvár nepatří k mému oblíbenému čtení), že by nějaký homosexuál zneužil nebo týral dítě. Že by si na něm léčil své komplexy, vztek, nenaplněné touhy. Tohle všechno se dočítám jen o heterosexuálech. A tito lidé mají daleko pohnutější myšlení.

 

Osobně si myslím, že děti, které by vyrostly v registrovaném partnertsví by měly větší rozhled, byly by citlivější a vnímavější ke svému okolí.

 

A proto opět tleskám a fandím. Je to totiž jen o pohledu na člověka a ne o tom, promiňte mi ten výraz, kdo co kam strká a na koho při tom myslí. Život je o srdci a to tihlé lidé mají.

 

Autor: Lenka

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Kniha knih

Ihned na začátku musím podotknout, že jsem ateista – díky Bohu. Ovšem před několika lety jsem měla snahu proniknout do tajů křesťanství. A to bohužel ne v tom smyslu, že by ve mně měl On další poslušnou ovečku, ale prostě mě zajímalo, co na tom lidé mají.

Tenkrát jsem koupila jedné mé staré příbuzné bibli. Nádhernou, v kůži vázanou tlustou knihu knih. Na přední stránce měla ve dřevě vyrytý nějaký liturgický děj. Nevím, co znázorňoval, jen mi to přišlo tak nějak vážné a hezké, tak jsem jí koupila.

A jelikož nemám ráda jen takové – tu máš dárek, tak jsem se rozhodla, že si trochu počtu, abych nebyla za úplného negramota.

 

Jako první díl byl Starý zákon. A tak jsem se začetla. Stvořit svět během pár dní, tak tomu by se s trochou fantazie dalo ještě uvěřit. Jenomže na dalších pasážích jsem se zarazila. V krátkosti to shrnu: Bůh stvořil Adama a Evu. Eva neodolala pokušení a ochutnala jablko hříchu, následně byli vyhozeni z ráje. Narodili se jim dva syni Ábel a Kain. Kain zabil Ábela, takže zbyli už jen tři. Až potud je to logické. Jenomže pak se tam začala objevovat jiná jména a ta jména měla spoustu dětí a tak pořád dál. Přitom ani zmínka o tom, že by si Bůh uplácal další lidičky. Prostě se tam objevili. A já se ptám – kde a jak se objevili? To jako že všichni pocházíme z incestu a Eva byla rodící mašina? No, to snad ne. Ale jinak to prostě můj logický mozek nedokáže přijmout.

A tak jsem šla za onou zbožnou paní a položila jsem jí otázku týkající se problému. Nedokázala mi odpovědět. Chvilinku se v tom šťourala, ale ve finále mě odkázala na Nový zákon, který je čtitelnější a lépe srozumitelný.

Ale to odmítám. Pokud se chci dostat něčemu na kloub, tak musím začít od začátku a ne si vybírat jen pasáže, které se mi hodí. To bych byla za pokrytce.

Nechala jsem to plavat, ale nedávno se mi to opět vrátilo. V práci mám věřící kolegyni. A tak jsem opět vytáhla můj nevyřešený problém. A světe div se, bylo mi dokonce řečeno, že Starý zákon je tak nějak mimo, že se mám opět podívat do Nového.

Tak nevím. Někdo bibli musel napsat, ne? A jestli to tedy opravdu bylo vše dle pravdy, tak proč to nedává smysl? Jistě, nebyla napsána ze dne na den, trvalo to několik století. Kdo měl k tématu co říct, tak si přidal. Já prostě nechápu ten celek, co z toho vyšel. Nedokážu jít dál, aniž bych se dostala přes Genesis.

Asi nemám mozek schopný číst mezi řádky a moje pohanská nátura má špatný zlozvyk do všeho hned šťourat. Proto si nikdy nepřečtu o Mojžíšovi, o poslední večeři, o trnové koruně. Prostě tam vždycky bude u mne to ale…..

 

Byla bych ráda, kdyby mi to někdo vysvětlil. Možná bych byla schopná se pak posunout dál.

 

Jenomže, když vidím kostel, a ty davy lidí před ním a v něm, tak se nemůžu ubránit pocitu, že to je všechno jen jedna velká berlička a přetvářka. Párkrát jsem tam zašla i já. Myslela jsem, že třeba pochopím. Jistě, něco na mě padlo, uvědomila jsem si svojí postradatelnost, ale to bylo všechno. Ale možná právě o tomhle všechny ty náboženství jsou – o uvědomění si sebe sama a své nahraditelnosti.

Prostě nevím.

Autor: Lenka

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Opalování – Jak se opálit a nespálit

opalováníLéto oficiálně před několika dny započalo a naše myšlenky se pomalu odebírají k vodě, slunci a dovolené.

Léto je spjaté s letním sluněním jako děti se zmrzlinou, a proto bychom se měli na opalování pokožky do vysněného bronzu náležitě připravit, aby bylo co nejúčinnější, nejtrvalejší a hlavně nejzdravější.

Pozitiva opalování

Díky slunečnímu záření si tělo vytváří velmi důležitý vitamin D, který významně ovlivňuje metabolismus vápníku a fosforu. Sluneční záření pokrývá až 80 % denní potřeby vitaminu D. Nadbytek ovšem způsobuje výplavení vápníku, který se pak usazuje v orgánech (srdce, plíce).

Slunce je zdrojem energie a dobré nálady, nedostatek způsobuje deprese a absenci energie – únavu.

A samozřejmě nesmíme zapomenout na estetickou stránku věci, kdy naše tělo zkrátka vypadá přitažlivější v tmavším bronzovém odstínu.

Negativa opalování

Způsobuje stárnutí pokožky, její vysychání a předčasný vznik vrásek. Proto je třeba mít na paměti, že nic se nemá přehánět!

Rakovina – hlavní příčinou rakoviny kůže je ultrafialové sluneční záření (UV). Rozlišují se 2 typy UV záření, a to UVA a UVB.  UVB paprsky způsobují mnohem větší riziko rakoviny kůže než UVA. UVA paprsky zase  způsobují stárnutí, vrásky a ztrátu elasticity.

woman_in_poolNež vyrazíte

Dříve, než vůbec obléknete bikiny a vydáte se na pláž chytnout nějaký ten bronz, měla byste vedět následující:

Betakaroten

Má velmi příznivé účinky při obranných pochodech kůže před UV zářením, zabraňuje spálení pokožky, pomáhá urychlovat zhnědnutí pokožky. Pro vynikající účinnost je nejlepší jej začít brát cca měsíc před opalovácí sezonou.

Peeling

Těsně před tím, než vyrazíte za sluněním, proveďte tělový peeling, kdy odstraníte odumřelé buňky na vašem těle a opálení tak bude trvalejší a rovnoměrnější.

Opalovací krémy

Jak je to vlastně s těmi faktory, UV filtry a bůhví s čím ještě? Ono je to vlastně úplně jednoduché !

opalovací olejOchranný faktor SPF (sun protection factor) je násobek vaší přirozené doby, kterou můžete pobývat na sluníčku než se spálíte. Např. tedy pokud se na slunci bez ochrany spálíte přibližně za 20 minut a použijete opalovací přípravek s ochranným faktorem SPF 10, měla byste být chráněna přibližně 200 minut před sluncem.

A jak zjistit, za jak dlouho se vaše pokožka na slunci přirozeně spálí? Od toho tu jsou kategorie fototypů:

I. Fototyp shromažďuje velmi světlé typy lidí s citlivou pokožkou, jejich pokožka  vždy zrudne a skoro nikdy nezhnědne. Jsou to tzv. severské typy se světlými nebo rezavými vlasy a pihami .Pokožka se spálí cca za 5 – 10 minut.

II. Fototyp jsou také světlé typy se světlými vlasy a se sklony k pihám, jejich pokožka vždy zrudne a také hnědne málo. Na slunci se spálí cca za 10 – 20 minut.

III. Fototyp jsou lidé se světle hnědou pletí, hnědými až tmavými vlasy, jejich pokožka rudne jen někdy a dobře hnědne. Bez ochrany vydrží cca 20 – 30 minut.

IV. Fototyp jsou velmi tmavé typy s tmavými vlasy, jejich pokožka téměř nikdy nerudne a velmi dobře se opalují. Bez  ochrany vydrží až 45 minut.

opálené těloPři výběru opalovacího krému se tedy dívejte na SPF faktor, ale kontrolujte i, zda – li vámi vybraný krém poskytuje ochrany jak proti UVB, tak i proti UVA !

Vhodnější jsou voděodolné přípravky, které na těle vydrží lépe i když se zpotíte nebo namočíte ve vodě. Voděodolný znamená, že odolá vodě po dobu přibližně 40 minut.

Pamatujte na to, jak daleko je místo vašeho pobytu od rovníku a také nezapomínejte, že slunce vydává paprsky i když je zamračeno.

Po opalování

Když přijdete z pláže, pořádně se osprchujete  a to nejlépe speciálním zklidňujícím sprchovým gelem po opalování. Poté se namažte pečujícím zklidňujícím tělovým mlékem s panthenolem.

Vlasy

V létě nezapomínejte na vlasy – pořiďte si speciální letní vlasovou kosmetiku

Reference:

http://cancertalks.org/rakovina-kuze/9586/co-zpusobuje-rakovina-kuze

http://cs.wikipedia.org/wiki/Vitamín_D

http://www.klubzdravi.cz/produkty/beta-karoten_3.aspx

http://www.jaktak.cz/jak-vybrat-spravny-faktor-pro-opalovani.html

http://www.celostnimedicina.cz/kuze-a-opalovani.htm

Johnny Depp: 1.díl seriálu Muži, které chceme !

johnny_depp
Která z nás by ho neznala? Která z nás by ho nechtěla? (Ano, vím i o ženách, kterého by ho nechtěli, ale to je vyvrženecká menšina :)) Ve filmu Čokoláda byl prostě k “sežrání”. A to mnohem víc než ty sladké kouzelné pochoutky z hnědé omamné hmoty. Ale on byl vlastně k sežrání v jakýmkoliv filmu, protože on je zkrátka charakter. Z každé role, které se ujme, udělá postavu No.1. Já osobně se musím vždy smát, jak dokáže i z vážných rolí udělat komickou figurku.

johnny-deppCelým jménem se tento herec, režisér, producent a muzikant jmenuje John Christopher Depp II, narodil se 9. června 1963 v Owensboro ve státě Kentucky.
Původně však  jeho snem nebylo stát se hercem, ale rockovým muzikantem. Jeho největším hudebním úspěchem bylo, když jeho kapela měla tu čest účinkovat jako předskokan Iggymu Popovi – mimochodem, to nebylo naposledy, kdy se setkali. Viděli se např. v muzikálu Cry-Baby a v Bojovníkovi, který Depp sám zrežíroval a napsal k němu scénář spolu s dalšími dvěma scénáristy.

Jeho rodiče se rozvedli když mu bylo 15 nebo 16 let a už v té době se oddával drogovým a alkoholovým dýchánků. Střední školu navštěvoval na Floridě a k herectví se dostal, když ho jeho manželka, se kterou spolu vydrželi v manželství pouze 2 roky, ho seznámila s Nicolasem Cagem, díky kterému  v roce 1984, ve svých 21 letech, získal menší roli v Noční můře Elm Street. V roce 1985 si zahrál hlavní roli v bláznivé komedii Soukromý víkend. Přestože film nemá moc dobré hodnocení, stojí za to se na něj podívat už jen kvůli tomu, jak byl Johnny Depp mladičký. A navíc, je to docela zábava.

Do roku 1987 si zahrál pár malých rolí, až dostal jednu z hlavních rolí vcry-baby legendárním seriálu Jump Street 21, kde mu to jako mladíčkovi moc sluší. Seriál ho velmi proslavil, on však svou práci začal nenávidět a aby se vykroutil ze smlouvy, dělal vše proto, aby ho sami vyhodili. “Do práce chodil pozdě, v turbanu a mluvil s indickým přízvukem, či nosil jeansy s americkou vlajkou v rozkroku”. (www.csfd.cz).
Po jeho vyhazovu z Jump Street 21 začal teprve hrát v opravdových filmech a to většinou hlavní role. V roce 1990 přišel Střihoruký Edward, kterého asi zná úplně každý, ve stejném roce také hrál hlavní roli v muzikálu Cry-Baby.

Herecká filmografie:Kokain
1983: Hotel (TV seriál)
1984: Noční můra v Elm Street
1985: Lady Blue (TV seriál), Soukromý víkend
1986: Slow burn (TV film), Četa
1987: Jump Street 21 (TV seriál)
1990: Cry-Baby, Střihoruký Edward
1991: Fredyho smrt – Poslední noční můra
1993: Arizona dream, Benny a Joon, Co žere Gilberta Grapea
1994: Ed Wood, The Vicar of Dibley (Tv Seriál)
1995: Don Juan DeMarco, Mrtvý muž, United State of Poetry (TV seriál), V poslední chvíli
1996: Cannes Man
1997: Bojovník, Krycí jméno Donnie Brasco, Tatík Hill a spol.(TV seriál)
1998: Jak se neztratit v L.A., Strach a hnus v Las Vegasstrach a hnus v las vegas
1999: Astronautova žena, Devátá brána, Ospalá díra
2000: Čokoláda, Muž, který plakal, Než se setmíospala dira
2001: Kokain, Z pekla
2003: Piráti z Karibiku – Prokletí Černé perly, Tenkrát v Mexiku
2004: A žili spolu šťastně až navěky, Hledání Země – Nezemě, Libertin, Tajemné okno
2005: Karlík a továrna na čokoládu, Mrtvá nevěsta Tima Burtona
2006: Práti z Karibiku – Truhla mrtvého muže
2007: Piráti z Karibiku – na konci světa, Sweeney Todd: Ďábelský holič z Fleet Street
2009: Imaginárium Dr. Parnasse, Veřejní nepřátelé
2010: Alenka v říši divů, Cizinec
2011: Piráti z Karibiku – Na vlnách podivna, Rango

Režijní filmografie:bojovník
1997: Bojovník

Pokud přemýšlíte, na který film se podívat, doporučuji téměř všechny – tam, kde hraje Johnny, máte totiž zaručenou kvalitní zábavu.

Zajímavosti:

  • Po těle má celkem 13 tetování, které většinou značí důležité životní  události nebo osobnosti
  • Vlastní velkou sbírku falešných knírků, které potom používá i ve filmech, dále sbírá brouky a zbraně
  • Hrál na kytaru v kapelách The Kidz a P .
  • Jednou pomaloval billboard, který inzeroval seriál Jump Street 21, protože se mu nelíbila buď  fotka, na které byl, nebo poselství reklamy. Ostraha ho zastavila, pak ale jak zjistila, že to je jeho vlastní obličej, dovolila mu pokračovatnež se setmí
  • Nedokončil střední školu
  • Má panickou hrůzu z klaunů
  • Chodil se supermodelkou Kate Moss
  • V roce 1994 byl zatčen a vyslíchán policií za údajné zničení hotelového pokoje
  • V roce 1999 byl zatčen znovu za to, že se porval s paparazzi před restaurací v Londýně, kde jedl s Vanessou Paradise
  • Vlastní ostrov
  • Za manželku má francouzskou zpěvačku Vanessu Paradise, se kterou má 2 děti – Jacka a Lily-Rose Melody

JohnnyJohnny

Reference:

http://www.csfd.cz/tvurce/331-johnny-depp/

http://en.wikipedia.org/wiki/Johnny_Depp

[hana-code-insert name=’468×80′ /]

Recept na Zeleninové rizoto s treskou

Rizoto s treskou

Zeleninové rizoto s treskou

Doba přípravy : 40 minut
Počet porcí : 4
Náklady : 70,-kč

Suroviny na rizoto

  • 2 sáčky rýže
  • 200g brokolice
  • mražená zelenina
  • zeleninový bujón
  • 200g tresky
  • sůl
  • 2 stroužky česneku

Postup přípravy rizota

Do vroucí vody dáme vařit rýži a přidáme kostku zeleninového bujonu. Růžičky brokolice spolu s mraženou zeleninou (hrášek, kukuřice a mrkev) vaříme zvlášť v osolené vodě do měkka.
Tresku osolíme a potřeme utřeným česnekem. Pečeme v troubě asi 20 minut.
Uvařenou rýži smícháme s brokolicí a zeleninou a na kousky nakrájenou treskou.

recept zaslala Lucie Vaněčková

Vyzkoušejte na pečení novinku: Pekáč Delimano Stone Legend z kameniny s nepřilnavým povrchem.

Brokolicová sekaná

Brokolicová sekaná

Brokolicová sekaná

Doba přípravy : 60 minut
Počet porcí : 6
Náklady : 70,-kč

Suroviny k receptu

  • 500g mletého masa
  • 250g brokolice
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • 3 stroužky česneku
  • vegeta
  • strouhanka

Postup přípravy receptu

Brokolici uvaříme ve slané vodě, necháme okapat a semeleme na jemno. Přidáme mleté maso, pokrájenou cibuli, vejce, nastrouhané stroužky česneku, 3 lžičky vegety a strouhanku dle potřeby.

Uděláme šišku, vložíme do pekáčku s vodou a pečeme dozlatova při 190 stupních. Poléváme vypečenou šťávou.

recept zaslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na maso á la Babeta

Nakládáné vepřové Babeta

Maso á la Babeta

Náklady: 80,-kč
Doba přípravy: 30 minut + den marinování
Počet porcí: 4

Suroviny na maso á la Babeta

  • vepřové nudličky 400g
  • 1 velká cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 feferonka
  • 2 žloutky
  • 1 lžička kari
  • lžička cukru
  • lžička soli
  • lžička sojové omáčky
  • lžička vegety
  • 3 lžíce oleje

Postup přípravy receptu

Cibuli a feferonku pokrájíme na drobné kousky, česnek prolisujeme. Promícháme se žloutky, kořením, cukrem, solí a sojovkou. Do směsi vložíme maso nakrájené na nudličky, zalijeme olejem, promícháme a necháme den marinovat.

Druhý den smažíme na trošce oleje. Podáváme s bramborem nebo hranolkami, zeleninovou oblohou, můžeme posypat strouhaným sýrem.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na pikantní vepřová játra

Pikantní vepřová játra

Pikantní vepřová játra

  • Doba přípravy: 20 minut + 60 minut marinování
  • počet porcí: 4
  • Náklady: 50,-kč

Suroviny na vepřová játra

  • 500 g vepřových jater
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • lžička sladké papriky
  • lžička kari
  • lžička mletého zázvoru
  • citronová šťáva z půlky citronu
  • sůl
  • olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vepřová játra pokrájíme na větší nudličky. Cibuli pokrájíme na malé kostičky, česnek prolisujeme, přidáme papriku, kari, zázvor a citronovou šťávu. Do této připravené směsi naložíme játrové nudličky a necháme hodinu marinovat.

Na pánvi rozehřejeme olej a játra na něm zprudka opečeme. Můžeme podlít trochou vody, aby se játra nepřipálila. Hotová játra osolíme.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na kuřecí stehna s bazalkou

Kuře s bazalkou

Kuřecí stehna s bazalkou

  • Počet porcí: 4
  • Doba přípravy: 60 min
  • Náklady: 80kč

Ingredience k receptu

  • 4 kuřecí stehna
  • sůl
  • bazalka
  • podravka
  • 1 rajský protlak
  • cherry rajčátka
  • masox

Postup přípravy receptu

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme, osolíme, posypeme online casino podravkou a bazalkou. Rajčátka si překrájíme na půlky. Spolu se stehny vložíme do pekáčku. V 250ml vody rozmícháme masox, přidáme rajský protlak a trochu bazalky. Pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních.

recept zaslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=“468×250″ /]

Recept na Játrové řízky

Játrové řízky

Játrové řízky

  • Počet porcí: 4
  • Doba přípravy: 25 min
  • Náklady: 55,-kč

Suroviny na játrové řízky

  • 1/2 kg vepřových jater
  • hladká mouka
  • 2 vejce
  • strouhanka
  • sůl

Postup přípravy játrových řízků

Vepřová játra si nakrájíme na kousky. Obalíme v trojobalu, osmažíme na mírném ohni. Po osmažení osolíme. Nejlepší přílohou jsou brambory a tatarská omáčka.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na Jablka smažená v těstíčku

Jablka v těstíčku

Jablka smažená v těstíčku

  • Počet porcí: 6
  • Doba přípravy: 20 min
  • Náklady: 30,-kč

Suroviny na jablka v těstíčku:

  • 4 jablka
  • 125ml mléka
  • 120g polohrubé mouky
  • špetka soli
  • 2 vejce
  • lžíce moučkového cukru
  • moučkový cukr a skořice na obalení

Jablka nakrájíme na slabé plátky a vykrojíme z nich jadřinec. Z mléka, mouky, vajec, soli a cukru připravíme těstíčko, ve kterém jablka obalíme. Smažíme je na oleji a po usmažení obalujeme v cukru smíchaném s trochou skořice.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Dršťková polévka z kuřete

Dršťková polévka

Dršťková polévka z kuřete

  • Doba přípravy: 45 minut
  • Počet porcí: 4
  • Náklady: 45,-kč

Ingredience na dršťkovou polévku:

  • 2 kuřecí stehna
  • máslo
  • 2 cibule
  • kořenová zelenina
  • kmín
  • 2 stroužky česneku
  • sladká paprika
  • sůl
  • maggi
  • majoránka

Postup přípravy polévky:

Kořenovou zeleninu, jednu cibuli a kuřecí stehna vložíme do hrnce se studenou vodou. Přiměřeně osolíme a dáme vařit na mírný oheň. Nevaříme prudkým varem.

Když jsou stehna vařená, vyndáme je a obereme. Na másle usmažíme cibulku do růžova. Přidáme kmín, necháme až praskne, přisypeme papriku a zarestujeme. Podlijeme vývarem, který jsme přecedily a necháme vařit asi 15 minut.

Přidáme nakrájené maso, případně dosolíme a přidáme maggi. Zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody necháme provařit. Dochutíme utřeným česnekem a majoránkou.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na Citronové kuře

Citrónové kuře

Citronové kuře

  • Doba přípravy: 20 minut
  • Počet porcí: 4
  • Náklady: 80,-kč

Suroviny na citronové kuře

  • 60g másla
  • 1 citron
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce majoránky
  • 1 lžíce tymiánu
  • 1 kuře
  • 1 kg brambor
  • sůl

Postup:

Nejdříve si připravíme kořeněné máslo. Do misky nastrouháme kúru z poloviny citronu, přidáme máslo, česnek, majoránku, tymián a zamícháme.

Kuře omyjeme a dobře osušíme. Nadzvedneme kůži na prsou, aby se vytvořily kapsy a vpravíme do nich dvě třetiny kořeněného másla. Zbytkem másla pomažeme kuře na povrchu.

Citron pak nakrájíme na kousky a dáme je dovnitř kuřete. Překřížíme kuřeti nohy a převážeme je provázkem. Osolíme a položíme ho pekáč vymazaný máslem prsíčky nahoru. Dáme péct do trouby předehřáté na 200 stupňů.

Po 15 minutách kuře přikryjeme alobalem a pečeme dalších 40 minut. Pak kuře vyndáme z trouby, poklademe kolem něj brambory, polijeme je vypečenou šťávou a pečeme dalších 30 minut. Necháme už odkryté.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Polévky: Maďarská bramboračka

Maďarská bramboračka

Maďarská bramboračka

  • Počet porcí : 4
  • Náklady : 25kč
  • Doba přípravy : 25 minut

Ingredience na bramboračku:

  • 50g slaniny
  • 1 cibule
  • kořenová zelenina
  • hladká mouka
  • sladká paprika
  • sůl
  • 5 větších brambor
  • 1l vody
  • polévkové koření
  • 100g vysočiny

Postup:

Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a očištěnou nakrájenou zeleninu na kolečka. Všechno opečeme, zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme papriku, sůl a brambory. Zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka. Potom přidáme nakrájenou vysočinu a dovaříme.

recept zaslala Lucie Vaněčková
[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Bydlet nebo nebydlet spolu?

Společné bydleníSpolečné bydlení. Téma, kterým se zaobírá většina mladých párů, které jsou již delší dobu spolu. Jsou lidé, kteří neváhají ani minutu a už se hrnou do společných hypoték na pořízení hnízdečka lásky. A jsou také lidé, které společné bydlení děsí jako živelná katastrofa.

Při úvahách o společném bydlení je třeba si uvědomit, že někdy vztahy prostě nejsou navždy – partneři se mění, my se měníme, naše postoje a názory na důležité životní otázky se mění.

A tak se může stát, že vztah po čase zkrachuje, protože každý z vás bude zkrátka někde jinde. A pokud už spolu bydlíte,nastávají potom ještě vetší komplikace než kdyby každý prožíval rozchod ve svém obydlí.

Plusy společného bydlení

  1. Na prvním místě jsou rozhodně finance, nájem, inkaso dělíte na půl, takže se sníží náklady na bydlení pokud jste před tím bydleli každý sám
  2. Více možností vídat se, zejména při pracovním vytížení, kdy se můžete společně setkat doma u večeře a nemusíte za sebou dlouze cestovat – ušetřené náklady za cestu
  3. Máte téměř jisté, že doma bude někdo, s kým si popovídáte a budete vědět, že nejste sama
  4. Budete mít víc času na intimní hrátky
  5. Na domácnost budete vždycky dva – může vám pomoct a vy jemu
  6. Když budete nemocná, může se o vás postarat

Mínusy společného bydlení

  1. Neshody v rozdělení domácích prací – např. partner bude předpokládat, že mu budete dělat služku (vy to ze začátku budete všechno dělat z lásky, abyste ho potěšila, on to potom začne brát jako samozřejmost a vy budete otrávená svou rolí uklízečky
  2. Zevšednění si
  3. Po čase si můžete lézt na nervy, ať milujete svůj protějšek sebevíc (stres v práci dělá i z těch nejhodnějších žen a mužů dočasné zrůdy:))
  4. Přestanete mít před sebou tajnosti a přijdete o soukromí – odhalíte před sebou své zlozvyky, které byste raději oba drželi pod pokličkou
  5. Když si někam vyrazí s kumpány na pivo, budete ho pravděpodobně vyhlížet a budete se dívat na hodiny, v kolik to vlastně přišel – může to být i naopak

pár

Všechno má svá plus a mínus.  Pro někoho uvedená plus nemusejí být důležitá, protože někdo je zkrátka zvyklý být sám, spoléhat se na sebe úplně ve všem. Pro někoho je těžké se přizpůsobit, ale na druhou stranu když už jste s partnerem pár let, asi by se ten vztah měl někam posunout.

Záleží samozřejmě vždycky a jen na domluvě mezi vámi a přítelem, ale pamatujte, že i z těch mínus se dají udělat plus.

Je důležité mezi sebou komunikovat a domluvit se. Můžete si určit, že vy budete dělat „ženské“ práce, on zase ty „mužské“, nebo naopak, nebo úplně jinak. Hlavně se nesmíte cítit  špatně, ukřivděně či nějakým jiným nežádoucím způsobem.

Abyste si nezevšedněli a nelezli si na nervy hned potom, co přijdete vystresovaní z práce, můžete se zkusit domluvit, že např. hodinu potom, kdy se sejdete doma, budete mít každý jen svůj prostor – nejlepší by bylo, kdybyste měli byt, kde byste se mohli zavřít každý ve svém pokoji. Ideální by bylo obydlí se společnou ložnicí a se dvěma pracovnami nebo pokojíky – každý by měl svůj.

Jednou za čas si vyražte večer každý sám bez toho druhého a užijte si to – aspoň budete mít zážitky, které nejsou společné a budete mít více témat k hovorům.

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Vepřové na kari s žampiony

Vepřové na kariVepřové na kari s žampiony

  • Počet porcí : 4
  • Náklady : 90kč
  • Doba přípravy : 50minut

Ingredience:

  • vepřové plátky
  • cibule
  • 200g žampionů
  • sůl
  • 2 dcl smetany na vaření
  • 2dcl bílého vína
  • kari koření
  • hladká mouka
  • olej

Postup:

Vepřové plátky naklepeme, osolíme a z obou stran osmažíme na rozpáleném oleji. Pak maso vyndáme. Na oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli a žampiony,
zaprášíme osolíme a zaprášíme moukou. Přidáme zpět maso, podlijeme troškou vody a dusíme.

Když je maso měkké, přidáme smetanu, víno, kari koření a necháme přovařit. Nejlepší přílohou je rýže.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na kuřecí játra na Čínu

Kuřecí játraKuřecí játra na Čínu

  • Doba přípravy: 30 minut
  • Náklady : 40kč
  • Počet porcí : 2

Ingredience:

  • kuřecí játra – 250g
  • cibule – 1
  • česnek – 2 stroužky
  • sojová omáčka
  • worcestrová omáčka
  • koření Čína
  • rajský protlak

Postup:

Kuřecí játra si pokrájíme na malé kousky. Cibuli pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Ve wok pánvi si rozehřejeme olej, cibulku a česnek necháme zesklovatět. Přidáme pokrájená játra, zakápneme sojovou a worcestrovou omáčkou a přidáme koření Čína.

Játra orestujeme, podlijeme troškou vody a necháme chvilku podusit. Přidáme rajčatový protlak a prohřejeme. Nejlepší přílohou jsou domácí hranolky.

recept poslala Lucie Vaněčková
[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Mleté maso v listovém těstě

Mleté maso v listovém těstě 1Mleté maso v listovém těstě

  • Počet porcí : 4
  • Náklady : 80,-kč
  • Doba přípravy : 40 minut

Ingredience:

  • 400g  mletého masa
  • 100 g nastrouhaného sýra
  • listové těsto
  • 2 stroužky česneku
  • vejce na potírání
  • olej
  • tymián
  • sůl

Postup:

Listové těsto si rozválíme a křížením překrájíme na trojúhelníky. Připravíme si maso, přidáme bylinky, česnek, nastrouhaný sýr a smícháme. Z masa uděláme
válečky a položíme je na delší strany trojůhelníků. Od široké strany, kde máme maso, budeme stáčet a boky zahrneme dovnitř.

Stočené je všechny potřeme vajíčkem a upečeme ze všech stran na oleji – raději pomaleji, aby se nám maso pěkně prosmažilo.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na ohnivé plátky

Ohnivé plátkyOhnivé plátky

  • Doba přípravy : 70 minut
  • Počet porcí : 4
  • Náklady : 90kč

Suroviny na ohnivé plátky

  • vepřové plátky
  • 7 stroužků česneku
  • 1 cibule
  • 1 malá feferonka
  • šálek vývaru
  • ostrý kečup
  • olej
  • sůl
  • pepř

Vepřové plátky jemně naklepeme, osolíme, potřeme utřeným česnekem, olejem a necháme rozležet. Na olejem potřené pánvi opečeme maso  obou stran, přeložíme ho do pekáčku vytřeného olejem, přidáme nakrájenou cibuli, 4 stroužky česneku, nakrájenou malou feferonku, zalijeme ostrým kečupem a šálkem vývaru.

Vložíme do vyhřáté trouby a zvolna zakryté poklicí podusíme do měkka. Podáváme s opečenými brambory a zeleninovým dipem.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na sladko kyselé kuře

Sladko kyselé kuřeSladko kyselé kuře

  • Doba přípravy : 30 minut
  • Počet porcí : 4
  • Náklady : 130,-kč

Suroviny na kuře

  • kuřecí kousky – stehýnka, křidýlka, nebo prsíčka
  • 1 lžíce worcesteru
  • 1 lžíce sojovky
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička octa
  • 1 celý kečup
  • 1/2 másla
  • červená paprika

V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme kečup, worcester, sojovku, rozmačkaný česnek, sůl, ocet a pokrájenou cibuli. Vše zahřejeme a ještě teplé nalijeme na
kousky kuřete. Necháme 1 den marinovat.

Druhý den přidáme pokrájenou červenou papriku a pečeme v troubě při 200 stupních asi 45 minut. Nejlepší přílohou je rýže.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Špízy z mletého masa

ŠpízyŠpízy z mletého masa

  • Doba přípravy: 15 minut
  • Pečení : 40 minut
  • náklady : 70 kč
  • Počet porcí : 4

Suroviny na špízy

  • 500g mletého masa mix
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • sůl
  • špetka chilli
  • 1 vejce
  • 2 lžíce strouhanky
  • 2 lžíce hl. mouky
  • paprika červená
  • cibule
  • grilovací koření, olej

Mleté maso osolíme, přidáme špetku chilli, vejce, sojovku, mouku a strouhanku. Pečlivě promícháme a nejlépe rukama tvoříme kuličky, které napichujeme na
špejle. Mezi kuličky dáváme dle chuti pokrájenou papriku a cibuli.

Takto připravené špízy skládáme do pekáčku a potíráme je olejem, ve kterém jsme rozmíchali trochu grilovacího koření. Pečeme při 180 stupních, při pečení špízy po chvilkách otáčíme a potíráme marinádou. V létě lze špízy připravovat na grilu.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Květáková polévka

Květáková polévkaKvětáková polévka

  • Doba přípravy : 30 minut
  • Počet porcí : 4
  • Náklady : 30,-kč

Suroviny na květákovou polévku

  • 2 větší brambory
  • 1/2 květáku
  • 1 mrkev
  • 1 kostka masoxu
  • trochu vegety
  • trochu kmínu
  • stroužek česneku
  • hl. mouka na zahuštění

Brambory nakrájíme na malé kousky, květák rozebereme na růžičky a mrkev nakrájíme na proužky. Zalijeme litrem vody a dáme vařit. Přidáme nastrouhaný
stroužek česneku, kostku masoxu, trochu vegety a kmínu. Nesolíme.

Až brambory a květák změknou, zahustíme troškou hladké mouky.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na makovník

MakovníkMakovník

  • Doba přípravy : 40 minut
  • Počet porcí : 12
  • Náklady : 35,-kč

Suroviny na makovník

  • 255g polohrubé mouky
  • 255g mletého máku
  • 255g moučkového cukru
  • 75 g hery
  • 2 vejce
  • 1,5 vanilkového cukru
  • 1,5 prášku do pečiva
  • šťáva z 1 citronu
  • 300ml mléka

Ze všech surovin zaděláme v míse vláčné těsto. Těsto lijeme do vymazané, strouhankou vysypané formy či na plech. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Po schladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Langoše

LangošeLangoše

  • Doba přípravy : 60 minut i s kynutím
  • Počet kusů : 12
  • Náklady: 50,-kč

Suroviny na langoše

  • 500g hladké mouky
  • 250ml mléka
  • 25g droždí
  • 1 malý bílý jogurt
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • trochu soli
  • kečup
  • česnek
  • strouhaný sýr

Do teplého mléka dáme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Do osolené mouky přidáme jogurt, olej, prášek do pečiva a kvásek. Zaděláme těsto, které necháme kynout necelou hodinu.

Vykynuté těsto na pomoučněném vále rozkrájíme na kousky a rukou těsto roztahujeme do všech stran. Placky smažíme z obou stran na oleji. Hotové langoše potíráme kečupem, do kterého jsme vmíchali rozmačkaný česnek a sypeme strouhaným sýrem.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Sýrové rohlíky

Sýrové rohlíkySýrové rohlíky

  • počet kusů : 12
  • Náklady : 20,-kč
  • Doba přípravy : 60 minut i s kynutím

Suroviny na rohlíky

  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 žloutek
  • 1hrnek mléka
  • 25 g kvasnic
  • 3 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžíce másla
  • 1 vejce na potření
  • strouhaný sýr

Z kvasnic, poloviny teplého mléka a lžičky cukru uděláme kvásek. Do osolené mouky přidáme žloutek, vykynutý kvásek, zbylé mléko a rozpuštěné máslo. Zaděláme těsto, které hněteme dost dlouho. Těsto necháme vykynout. Z vykynutého těsta vyválíme plát silný asi 5mm a vykrajujeme trojúhelníky, které stáčíme do ruliček.

Takto připravené rohlíky klademe na plech vyložený pečícím papírem a ještě chvíli je necháme kynout. Pomažeme je rozšlehaným vejcem, posypeme špetkou soli a strouhaným sýrem. Pečeme při 18, stupních 20-25 minut, než zezlátnou.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]