Maďarská bramboračka

• Počet porcí : 4
• Náklady : 25kč
• Doba přípravy : 25 minut

Ingredience na bramboračku:

• 50g slaniny
• 1 cibule
• kořenová zelenina
• hladká mouka
• sladká paprika
• sůl
• 5 větších brambor
• 1l vody
• polévkové koření
• 100g vysočiny

Postup:

Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a očištěnou nakrájenou zeleninu na kolečka. Všechno opečeme, zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme papriku, sůl a brambory. Zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka. Potom přidáme nakrájenou vysočinu a dovaříme.

recept zaslala Lucie Vaněčková
[hana-code-insert name=’468×250′ /]