Vepřové na kari s žampiony

Počet porcí : 4
Náklady : 90kč
Doba přípravy : 50minut

Ingredience:

vepřové plátky
cibule
200g žampionů
sůl
2 dcl smetany na vaření
2dcl bílého vína
kari koření
hladká mouka
olej

Postup:

Vepřové plátky naklepeme, osolíme a z obou stran osmažíme na rozpáleném oleji. Pak maso vyndáme. Na oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli a žampiony,
zaprášíme osolíme a zaprášíme moukou. Přidáme zpět maso, podlijeme troškou vody a dusíme.

Když je maso měkké, přidáme smetanu, víno, kari koření a necháme přovařit. Nejlepší přílohou je rýže.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]