Recept na kuřecí stehna s bazalkou

Kuřecí stehna s bazalkou

Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 min
Náklady: 80kč

Ingredience k receptu

4 kuřecí stehna
sůl
bazalka
podravka
1 rajský protlak
cherry rajčátka
masox

Postup přípravy receptu

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme, osolíme, posypeme online casino podravkou a bazalkou. Rajčátka si překrájíme na půlky. Spolu se stehny vložíme do pekáčku. V 250ml vody rozmícháme masox, přidáme rajský protlak a trochu bazalky. Pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních.

recept zaslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=“468×250″ /]

Dršťková polévka z kuřete

Doba přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4
Náklady: 45,-kč

Ingredience na dršťkovou polévku:

2 kuřecí stehna
máslo
2 cibule
kořenová zelenina
kmín
2 stroužky česneku
sladká paprika
sůl
maggi
majoránka

Postup přípravy polévky:

Kořenovou zeleninu, jednu cibuli a kuřecí stehna vložíme do hrnce se studenou vodou. Přiměřeně osolíme a dáme vařit na mírný oheň. Nevaříme prudkým varem.

Když jsou stehna vařená, vyndáme je a obereme. Na másle usmažíme cibulku do růžova. Přidáme kmín, necháme až praskne, přisypeme papriku a zarestujeme. Podlijeme vývarem, který jsme přecedily a necháme vařit asi 15 minut.

Přidáme nakrájené maso, případně dosolíme a přidáme maggi. Zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody necháme provařit. Dochutíme utřeným česnekem a majoránkou.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na Citronové kuře

Citronové kuře

Doba přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4
Náklady: 80,-kč

Suroviny na citronové kuře

60g másla
1 citron
2 stroužky česneku
1 lžíce majoránky
1 lžíce tymiánu
1 kuře
1 kg brambor
sůl

Postup:

Nejdříve si připravíme kořeněné máslo. Do misky nastrouháme kúru z poloviny citronu, přidáme máslo, česnek, majoránku, tymián a zamícháme.

Kuře omyjeme a dobře osušíme. Nadzvedneme kůži na prsou, aby se vytvořily kapsy a vpravíme do nich dvě třetiny kořeněného másla. Zbytkem másla pomažeme kuře na povrchu.

Citron pak nakrájíme na kousky a dáme je dovnitř kuřete. Překřížíme kuřeti nohy a převážeme je provázkem. Osolíme a položíme ho pekáč vymazaný máslem prsíčky nahoru. Dáme péct do trouby předehřáté na 200 stupňů.

Po 15 minutách kuře přikryjeme alobalem a pečeme dalších 40 minut. Pak kuře vyndáme z trouby, poklademe kolem něj brambory, polijeme je vypečenou šťávou a pečeme dalších 30 minut. Necháme už odkryté.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Recept na sladko kyselé kuře

Sladko kyselé kuře

Doba přípravy : 30 minut
Počet porcí : 4
Náklady : 130,-kč

Suroviny na kuře

kuřecí kousky – stehýnka, křidýlka, nebo prsíčka
1 lžíce worcesteru
1 lžíce sojovky
1 cibule
4 stroužky česneku
1 lžička soli
1 lžička octa
1 celý kečup
1/2 másla
červená paprika

V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme kečup, worcester, sojovku, rozmačkaný česnek, sůl, ocet a pokrájenou cibuli. Vše zahřejeme a ještě teplé nalijeme na
kousky kuřete. Necháme 1 den marinovat.

Druhý den přidáme pokrájenou červenou papriku a pečeme v troubě při 200 stupních asi 45 minut. Nejlepší přílohou je rýže.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]