Recept na kuřecí játra na Čínu

Kuřecí játraKuřecí játra na Čínu

  • Doba přípravy: 30 minut
  • Náklady : 40kč
  • Počet porcí : 2

Ingredience:

  • kuřecí játra – 250g
  • cibule – 1
  • česnek – 2 stroužky
  • sojová omáčka
  • worcestrová omáčka
  • koření Čína
  • rajský protlak

Postup:

Kuřecí játra si pokrájíme na malé kousky. Cibuli pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Ve wok pánvi si rozehřejeme olej, cibulku a česnek necháme zesklovatět. Přidáme pokrájená játra, zakápneme sojovou a worcestrovou omáčkou a přidáme koření Čína.

Játra orestujeme, podlijeme troškou vody a necháme chvilku podusit. Přidáme rajčatový protlak a prohřejeme. Nejlepší přílohou jsou domácí hranolky.

recept poslala Lucie Vaněčková
[hana-code-insert name=’468×250′ /]