Ohnivé plátky

• Doba přípravy : 70 minut
• Počet porcí : 4
• Náklady : 90kč

Suroviny na ohnivé plátky

• vepřové plátky
• 7 stroužků česneku
• 1 cibule
• 1 malá feferonka
• šálek vývaru
• ostrý kečup
• olej
• sůl
• pepř

Vepřové plátky jemně naklepeme, osolíme, potřeme utřeným česnekem, olejem a necháme rozležet. Na olejem potřené pánvi opečeme maso  obou stran, přeložíme ho do pekáčku vytřeného olejem, přidáme nakrájenou cibuli, 4 stroužky česneku, nakrájenou malou feferonku, zalijeme ostrým kečupem a šálkem vývaru.

Vložíme do vyhřáté trouby a zvolna zakryté poklicí podusíme do měkka. Podáváme s opečenými brambory a zeleninovým dipem.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]