Štítek: recept

Sýrové rohlíky

Sýrové rohlíkySýrové rohlíky

  • počet kusů : 12
  • Náklady : 20,-kč
  • Doba přípravy : 60 minut i s kynutím

Suroviny na rohlíky

  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 žloutek
  • 1hrnek mléka
  • 25 g kvasnic
  • 3 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžíce másla
  • 1 vejce na potření
  • strouhaný sýr

Z kvasnic, poloviny teplého mléka a lžičky cukru uděláme kvásek. Do osolené mouky přidáme žloutek, vykynutý kvásek, zbylé mléko a rozpuštěné máslo. Zaděláme těsto, které hněteme dost dlouho. Těsto necháme vykynout. Z vykynutého těsta vyválíme plát silný asi 5mm a vykrajujeme trojúhelníky, které stáčíme do ruliček.

Takto připravené rohlíky klademe na plech vyložený pečícím papírem a ještě chvíli je necháme kynout. Pomažeme je rozšlehaným vejcem, posypeme špetkou soli a strouhaným sýrem. Pečeme při 18, stupních 20-25 minut, než zezlátnou.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Salámovo – sýrová pomazánka

Salámovo sýrová pomazánka

Salámovo – sýrová pomazánka

  • Doba přípravy : 10 minut
  • Náklady : 70,-kč
  • Počet porcí : 6

Suroviny na pomazánku

  • salám (šunkový, vysočina…)
  • sýry (hermelín, niva, eidam…)
  • majolka
  • cibule
  • sušená petržel
  • špetka chilli

Salám, sýry a cibuli pokrájíme a semeleme mlýnkem nebo mixérem. Přidáme špetku
chilli, sušenou petrželku a majolku. Důkladně promícháme.
Sýry a salám můžeme libovolně měnit dle toho, jaký máme právě doma.

recept poslala Lucie Vaněčková

[hana-code-insert name=’468×250′ /]

Receptová soutěž o 500 Kč na Kucharka.BIZ

Miniatura Kucharka.BIZ

Receptová soutěž o 500 Kč na Kucharka.BIZ

Pokud Vás baví vaření, máte rády jídlo a ještě raději peníze, tak byste si neměly nechat ujít tuto soutěž. Máte v rodině zajímavý recept, se kterým byste se mohly pochlubit? Zvládáte i složitější pokrmy, díky zkušenostem a vlastnímu rozumu? Podělte se o své umění s ostatními a nechte se odměnit!

Soutěž má dvě kategorie.

  1. soutěž o nejlepší recept. Stačí poslat jediný recept a dostanete 100,- Kč.
  2. soutěž o nejvíce receptů, autor/ka nejvíce zaslaných receptů, které splní podmínky pro zařazení do kuchařky vyhraje hlavní cenu, 400,- Kč.

Za jeden recept můžete získat 100  Kč a to už stojí za to vyzkoušet. Pokud znáte receptů více, sepište je a pošlete všechny. Možná právě Vy budete autorka nejvíce receptů a 400 Kč jsou Vaše. … A potom že si nelze přivydělat na internetu a z pohodlí domova.

Soutěž probíhá startuje dnes, 22.4. a končí 31.6.2011.

Více informací o soutěži na kucharka.biz.